Промышленный шоковый заморозщик для быстрого охлаждения

Промышленный шоковый заморозщик (Blast Chiller) — это профессиональное оборудование, предназначенное для быстрого и безопасного охлаждения и заморозки пищевых продуктов. Аппарат выполнен из высококачественной нержавеющей стали SS201 (с опцией SS304), что гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях интенсивной эксплуатации. Умный термостат позволяет точно контролировать температуру в диапазоне от 0 до -35°C, обеспечивая оптимальные условия для различных типов продуктов. Функция автоматической разморозки упрощает обслуживание. Шоковый заморозщик оснащен одним отсеком объемом 118 литров с распашной дверцей, что делает его компактным и удобным для размещения на коммерческой кухне. Он незаменим для ресторанов, кафе, столовых, пекарен и пищевых цехов, где важно быстро охладить готовые блюда, полуфабрикаты, кондитерские изделия или свежие ингредиенты, минимизируя риски бактериального роста. Использование экологичного хладагента R290 и наличие международных сертификатов (CE, RoHS, CCC, CB, ETL) подтверждают безопасность и соответствие высоким стандартам. Это надежное и эффективное решение для вашего бизнеса, обеспечивающее сохранение качества, вкуса и питательной ценности продуктов.