Планетарный миксер 80 литров для теста и крема

Планетарный миксер ZMD-80 — это профессиональное решение для пекарен, кондитерских цехов и предприятий общественного питания, где требуется качественный и быстрый замес больших объемов. Модель с чашей на 80 литров эффективно справляется с замесом плотного теста для хлеба и выпечки, а также с взбиванием нежных кремов и муссов. Ключевым преимуществом является трехскоростной режим работы (быстро-средне-медленно), позволяющий точно подбирать интенсивность обработки под конкретную задачу. Все рабочие части, включая чашу, выполнены из пищевой нержавеющей стали марки 304, что гарантирует гигиеничность и устойчивость к коррозии. Надежный импортный приводной механизм и ременная передача обеспечивают плавную работу и защиту от перегрузок. Миксер поставляется в комплекте с тремя насадками: крюком для теста, венчиком и лопаткой, что делает его универсальным инструментом на кухне. Благодаря компактным размерам и прочной конструкции, оборудование легко интегрируется в производственную линию. Этот планетарный миксер — отличное вложение для бизнеса, позволяющее автоматизировать трудоемкие процессы и повысить производительность.