Индукционная вок-конфорка 400 мм, 15 кВт для профессиональной кухни

Профессиональная индукционная вок-конфорка с одной рабочей зоной диаметром 400 мм — это современное и эффективное решение для коммерческих кухонь ресторанов, столовых и кафе. Оборудование обеспечивает высокую скорость нагрева благодаря мощности 15 кВт и работает от сети 380В. Управление интуитивно понятное: яркий LED-дисплей отображает текущие настройки, а 5-ступенчатый переключатель позволяет точно регулировать температуру приготовления. Конструкция из высококачественной нержавеющей стали гарантирует устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и легко очищается. Модель обладает степенью защиты IPX6, что делает её устойчивой к брызгам воды и жира, обеспечивая безопасность эксплуатации. В комплект входят два вока диаметром 19 дюймов с антипригарным покрытием, что сразу позволяет начать работу. Индукционная технология обеспечивает быстрый нагрев, точный контроль температуры и значительную экономию энергии по сравнению с традиционными газовыми конфорками. Эта вок-конфорка идеально подходит для приготовления блюд азиатской кухни, быстрой обжарки, тушения и других процессов, требующих интенсивного и равномерного нагрева.