Промышленный нож из нержавеющей стали для нарезки и рубки замороженного мяса

Промышленный нож из нержавеющей стали — это специализированный режущий инструмент, созданный для интенсивной работы на автоматических линиях по переработке мяса. Его ключевое назначение — точная и быстрая нарезка и рубка замороженного мяса, что значительно повышает эффективность производственного процесса. Режущее лезвие изготовлено из высокопрочного карбида вольфрама (цементированного карбида), что гарантирует исключительную износостойкость и долговечность даже при работе с твердыми продуктами. Твердость лезвия 56-58 HRC обеспечивает сохранение остроты в течение длительного времени. Нож имеет специальную форму пильного полотна с зубьями, оптимизированную для агрессивного реза. Черное покрытие и эргономичная рукоятка обеспечивают удобство и безопасность в использовании. Этот инструмент идеально подходит для мясоперерабатывающих комбинатов, цехов и пищевых производств, где требуется надежное и производительное оборудование. Продукция соответствует международным стандартам качества, включая сертификаты ISO9001 и RoHS, что подтверждает ее безопасность и надежность. Использование этого ножа позволяет оптимизировать технологические операции и снизить простои оборудования.